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＜商品説明＞●「製菓 お菓子 レシピ本 18冊セット」状態：カバーに経年によるスレ、薄汚れ等がありますがほか特に目立つ汚れやイタミなどありません。・「ラ・ヴィエイユ・フランスの焼き菓子の本　伝統と感性が息づく“本物のおいしさ"」木村成克/スタジオタッククリエイティブ/2012年・「フランスの季節を楽しむお菓子作り」西山朗子/エイ出版社/2017年・「科学でわかるお菓子の「なぜ?」 基本の生地と材料のQ&A231」中山弘典/ 木村万紀子/柴田書店/2018年・「リュバン チーズワールドの濃厚チーズケーキ」長谷川哲夫/家の光協会/2016年・「レストランのデザート 和洋中58店の食後の楽しみ192」柴田書店/2009年・「洋菓子の工芸技法 製菓技術教本」吉田菊次郎/柴田書店/1989年・「マイスターのウィーン菓子」八木淳司/柴田書店/1999年・「デザートの組み立て方」石井義昭/柴田書店/2009年・「イル・プルーのパウンドケーキ おいしさ変幻自在 一人で学べる」弓田亨/ 椎名眞知子/イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画/2013年・「弓田亨のフランス菓子」弓田亨/NHK出版/2006年・「素材を愉しむアイスクリームレシピ　フレンチ、イタリアン、パティスリー、それぞれの方法」小峰敏宏/ 永井紀之/ 辻智一/柴田書店/2006年・「ピエール・エルメが教える焼き菓子ブック」PIERRE HERME/旭屋出版/2012年・「スーパー・パティシェ・ブック フランス菓子の新しい香り　ハーブやスパイスを使いこなす」山本光二/旭屋出版/2002年・「スーパー・パティシェ・ブック　木の実とキャラメルのフランス菓子　限界まで焼き込む上級テクニック」高野幸一/旭屋出版/2008年・「スーパー・パティシェ・ブック ブルターニュに学んだ菓子　フランス菓子のしくみ再発見」川村英樹/旭屋出版/2004年・「スーパー・パティシェ・ブック スペシャル版デコール技法集 洋菓子をより魅力的に、味を美しく飾る　「新入門書」」柳正司/旭屋出版/2008年・「洋書 Macarons マカロン」Jose Marechal/Marabout/2007年/テキスト：フランス語・「洋書 Macarons　Dlices et gourmandises　マカロン 技法書 レシピ本」　Sylvie At-Ali/Editions ESI/2008年/ 9782353550654---------------------------------------------------------------------＜発送方法と送料＞発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。全国 (一部地域を除く) → 1280円 北海道・沖縄県・離島 → 1580円 ※セット本や大型本は個別に送料を設定しています。※同梱発送の場合も重量や荷物の個数などによりまして、　個別に送料を設定しています。ご了承ください。発送日は火曜日から金曜日です。 月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、入金確認の翌日には発送いたします。 ご入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は翌週の火曜日以降になりますのでご了承ください。 ・月曜日　から　木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送 ・金曜日　から　日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送 ---------------------------------------------------------------------＜その他＞・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。 ・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。 　メールアドレスも合わせてご指示ください。 ・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。 　評価不要の方は相互評価無しでお願いします。 この商品は一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。